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百合貯藏過程中不會再產生有毒物質,百合只要不腐爛變質,除掉外 百合變紫色還能吃嗎

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1、百合儲藏環節中再也不會造成有害物質，百合只要沒腐爛變質，祛除外邊變色魚鱗里邊乳白色一部分都能夠服用 。此外，有些百合與生俱來是黃色或紫色根塊，伴隨著生長發育都會慢慢變成紫色，但凡黃色或紫色的球莖也都可以服用 。
【百合貯藏過程中不會再產生有毒物質,百合只要不腐爛變質,除掉外 百合變紫色還能吃嗎】2、百合，別名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中廳、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、師父蒜、蒜腦薯、夜合花等，是百合科百合屬，多年生草本球根植物，產自中國，關鍵分布于亞洲東部、歐洲地區、北美洲等北半球地圖溫帶地區，全世界已發現最少120個種類，在其中55種產自中國 。近年來更也有不少通過人工雜交而引起的優良品種，如亞洲地區百合、淡香水百合、火百合等 。根莖含豐富多彩木薯淀粉，可食，亦作藥用價值 。