蛋餃，要以新鮮蝦、生豬肉或牛肉為餡料，用蛋包包制而成的一種美食 。口感鮮美，營養豐富，老少咸宜 。那樣蛋餃蒸多長時間可以熟呢？
1、蛋餃必須蒸20-30min 。
2、蒸蛋餃時間是在根據餡料而改變的，針對較難熟餡料，當然必須蒸煮時間長一些，針對很容易熟餡料，就可以蒸煮時間較短一些 。
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