快捷版酸菜魚的家常做法

酸菜魚,吃過的人太多太多了!但是,做法也是多種多樣的,真是千家百宴!但是,唯一不能改變的就是酸菜,無論你怎么改良酸菜是不能改良的 。這是做酸菜魚關鍵的關鍵,也是最核心的調料 。魚可以改變,也就可以是草魚、花鰱魚等等 。魚的切法也可以是以自己的口味來切,可以切薄薄的魚片,也可以切大塊大塊的魚塊,雖然比較豪放,但是符合自己的口味和家人的口味就是好的 。
今天我推薦的一款酸菜魚做法,是的的確確的,懶人酸菜魚做法,一包酸菜魚調料,一條草魚,加一些黃豆芽、寬粉,把草魚切成大塊腌制,豪放而味道超好!提起這包酸菜魚調料,就得提起紅果家的道味源酸菜魚火鍋調料,廠家堅持使用好原料和好工藝,才能做出好產品 。選取了海南優質的黃燈籠辣椒及四川自貢的老壇酸菜,在自己的原料生產基地足期發酵3個月,精心調配炒制入味,才得到一包如此酸爽如此驚艷的酸菜魚調料 。特別值得擁有的酸菜魚調料,一定要嘗嘗!
酸爽滑嫩全有,快捷版酸菜魚
主料:新鮮草魚700克、黃豆芽150克、寬粉
輔料:植物油10克、姜15克、大蔥1根、料酒5克、花椒粉2克、酸菜魚底料150克、大蒜1個、生抽5克,白糖、花椒粒10個

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酸菜魚的做法小貼士
1、魚塊腌制的越久,味道越好
2、酸菜魚底料味道已經很好了,不必加過多的調味品了
健康飲食網小提示
榨菜和黃豆芽能一起吃:兩者同食可美膚及增強免疫力,還可抗癌
【快捷版酸菜魚的家常做法】黃豆芽和豬肚能一起吃:豬肚補虛損、健脾胃 ??蓭椭鹗秤?。黃豆芽具有清熱明日、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及降低膽固醇等功效,常吃可潔白皮膚及增強免疫功能,還可抗癌 。