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電飯煲蒸米飯水和米的比例

生活百科電飯煲

電飯鍋的面世合理節約了大家的煮飯時間，只不過是在應用電飯鍋蒸米飯的情況下，也需要把握白米飯水和米的占比，那樣才可以制做出色香味俱全的白米飯 。針對大部分餐廳廚房新手而言，應用電飯鍋蒸米飯的情況下，都是讓白米飯越來越又濕又干 。此刻來學習培訓到電飯鍋蒸米飯水和米的占比也十分有必要 。
1、這得看著你喜愛吃軟一點的還是硬一點的 。大致占比為1:1~1:1.2都能夠 。
一般來講，水高于米一節手指頭就可以 。
2、操作步驟：
(1)最先，把米放入電飯煲里邊 。
放是多少較為適合呢，依據一共需要的食量來明確 。假如放一碗米得話，會蒸出去2碗白米飯，一個人吃可以了 。假如兩人吃得話，能夠 放2碗米，那樣就會有4一碗飯了 。
(2)隨后倒進適度的水，把米洗干凈，別名洗米 。
把水倒進電飯煲，隨后拿個舀白米飯的木湯勺，把米攪一攪，洗干凈，隨后把水扔掉 。
(3)米淘干凈之后，放進適度的冷水 。
水的是多少依據米的是多少來明確，水和米的占比為1：1較為適合，也就是一碗米一碗水那樣，假如二碗米，那麼就放二碗水 。拿印米的那只碗來印一下水 。
(4)把電飯鍋內膽四周的水擦干凈 。否則可能會出現觸電事故的風險 。
(5)把內膽放進電飯煲里邊，蓋上外蓋 。
(6)插上電飯煲的開關電源，按住鎖屏鍵剛開始蒸米飯 。
假如開關電源連接沒有問題得話，電飯煲的顯示燈便會閃爍 。大概需要半小時到40分鐘上下白米飯就可以蒸熟 。
【電飯煲蒸米飯水和米的比例】 (7)白米飯煮熟之后電飯煲會全自動跳電到隔熱保溫情況，再稍等片刻大概10分鐘一會兒就可以剛開始吃啦 。