【圖】蒸蛋的做法大全 原味蒸蛋好吃的的竅門

【【圖】蒸蛋的做法大全 原味蒸蛋好吃的的竅門】看似簡單的蒸蛋,想要做到好吃也有竅門;即使掌握了竅門,也得多做幾次,有了經驗,熟悉了自家的容器和火候,才能蒸出一碗"卓爾不群”的"好蛋”!無論變化什么口味,原味蒸蛋都是最基本的 。
蒸水蛋
原料:雞蛋3個,溫水(雞蛋體積的1.5到2倍),米酒(或料酒)1小勺
鹽1/2小勺,鮮味兒醬油1小勺,芝麻香油1小勺,香醋1滴

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健康飲食網小提示
黃花菜和豬肉或雞蛋能一起吃:給人體提供豐富的營養成分,治療多種疾病
西紅柿和雞蛋能一起吃:滿足人體對各種維生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用