【減肥者必知！米飯加豆會越吃越瘦】 曾經有位女性朋友因超重前來做營養咨詢，她認為米飯會讓人發胖，因此幾乎不敢吃米飯，或者每天只吃幾口 。最新的營養學研究指出，少吃主食的減肥效果很難長期維持，而且因為缺乏碳水化合物，容易導致神經系統能量不足，出現記憶力下降、失眠、低血糖等不良反應 。
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