【飲食簡單6招 助你越吃越苗條】導語:要使身體健康身材又不走樣,既不浪費錢,也不用節食,這么多的條件都能同時滿足的吃法,難道真的存在?不信,你看以下6招苗條吃法:
一餐一道過油菜
一餐一道過油菜以食用油烹煮的菜,一餐以一道為限 。如果主菜是炸肉餅的話,副菜就不要食用加入調味醬的蔬菜沙拉,而改以涼拌青菜,這樣的話便能避免攝食過量的油分 。不過,就算是在減肥期間,一餐吃一小匙左右的油還是有必要的 。
專家提示:油可以使肚子不容易饑餓而減少吃零食的機會,并具有提高胡蘿卜素吸收率的效果 。
吃夠白魚、紅肉、豆制品
吃夠白魚、紅肉、豆制品多加攝取低熱量且高質量的蛋白質
低熱量且高質量的蛋白質一定要多加攝取,代表食品則有白色的魚、紅色的肉類、豆類及豆類制品、乳制品等 。女性一天所必須的蛋白質為60克 。
專家提示:蛋白質除了制造肌肉及血液外,也是成為荷爾蒙材料時不可或缺的營養素 。蛋白質不足的時候健康狀態就會受到影響,少吃的行動無法長期持續 。
砂糖一天一大匙
砂糖一天一大匙砂糖和脂肪一起吃是發福致病的原因,不過要想煮出好吃的菜,少量地使用是有必要的,因此一天要以一大匙為限 。吃點心時要盡量避免喝甜的飲料或吃蛋糕類的食物,如果真的很想吃甜點時,與其選擇使用大量脂肪和砂糖制作的甜點,倒不如食用羊羹或小饅頭等不含脂肪的糕點 。
改變烹調方法
改變烹調方法油炸食物或用油拌炒的食物攝食過量是肥胖的元兇,因此不要因為速食品方便又好吃,便經常做油炸的食物,而是要積極考慮能減少熱量的調理法 。此外,就算是同樣的油炸食物,如果將食材切得很細小后再炸,比較容易吸附油脂因此熱量較高 。也就是說依據油炸法的不同,所含的熱量會有相當大的差異 。“成人為了配合正在成長期間的孩子,通常會烹調油炸食物等菜肴的例子相當多,這種情況絕對會肥胖的 。因此,即使是使用相同的素材,成人的部分請使用蒸、煮、烤等低卡路里的調理法較為合適 。”
依據專家的這種建議,只要稍稍改變調理的方法,便能使菜肴更美味并減少熱量 。
本文導航飲食簡單6招 助你越吃越苗條(組圖)開水及茶是你最好的伙伴
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