十大驅寒溫補食物推薦 _推薦

溫補食物是運用溫熱性食物開展滋補的方式，適用氣陽虧本或陽虛，如疲憊、肢冷、畏寒怕冷、困乏、小便不利而頻或水腫等癥病人，那麼清補的食物有哪些呢？
溫補食物
1、草魚
補脾虛、促進消化、療食欲不佳。鯰魚益氣、養胃、澤膚。鱘龍魚活血通絡、養血滋陰養血。鱔魚清肝火益氣養血、通陽益脾。
2、肉類食品
牛肉滋補虛損、舒肝、治脾胃虛寒。牛羊肉益氣補血，治精氣血兩虛虧，牛肝菌清肝火益血、清目，牛血行氣柔肝。雞脯肉補血補氣、溫補脾胃。羊肉滋補養生腸胃、溫腎陰補陽。鼠肉治體勞孱弱，疳積澎漲。貓肉滋陰養血益氣養血、舒筋活血，能冶療血小板低性紫癜。鹿肉補五臟、療虛損、通脈袪風，鹿茸片補腎壯陽。牛肝清肝火清目、益氣補血。
3、海帶絲
帶有很多的維生素D、D ，帶有較多的海菜碘，可抗血液堿化、活躍性生理學功能、提高免疫力。海帶絲也有不錯的降血壓功效，常吃有防止腦顱損傷意外的功效。
4、木耳
可合理的減少血粘度、減緩動脈硬化、防止心血管疾病。
5、蒜頭
蒜溫中助消化，除菌，帶有豐富多彩的維生素D、B、C ，是調味料也是健康保健優品。蒜頭不適合生吃，因生吃可傷肝火、腸胃、損眼光。蒜頭不可以與純蜂蜜同食。
6、姜片
姜健脾養胃、提高胃口、推動基礎代謝。姜片帶有姜辣素，對心腦血管病有刺激效果，能使心跳很快、毛細血管擴張、推動血液循環系統、也有抗癌功效。姜片辛辣食物、性熱，多食反傷肝，故不能服用過多。
7、紅棗
健脾和胃、益氣養陰津、潤心肺功能、補五臟。他營養成分極其豐富多彩，帶有多種營養元素和礦物資供應，有維生素之稱。紅棗也有抗敏、鎮定和改進心功能的功效。紅棗也是美容護膚上品。"每天七個棗，九十不老氣。"紅棗既是溫補食物，也是藥物。中醫藥的幾十種秘方中，都是有紅棗。
8、花生仁
帶有豐富多彩的蛋白、人體脂肪、糖，還帶有身體需要的多種多樣碳水化合物及大豆卵磷脂，有減少血壓、提高記憶力、防衰老等功能。
9、海蠣子
帶有大量維生素b2 ，維他命C的成分也較其他食材高。有加強肝功能用和祛毒的作用，并有潤腸功效。
10、連藕
全身是寶。能消淤清熱解毒、補心升血、健脾養胃、活血鎖精。營養元素豐富多彩，除帶有蛋白和多種營養元素外，還帶有鈣、鈉、磷。既是溫補食物，也是藥用價值優品。
清補的菜譜
1、紅參枸杞子菠菜粥
原材料：糙米飯2碗(440g)、高麗參(紅參)(15g)、枸杞子(11 g)、大棗10顆(20g ，去籽)、西蘭花(100g)、鹽少量、姜5片(10g) 。
【十大驅寒溫補食物推薦】 作法：
(1)中藥材清洗，放進鍋中。
(2)內放水，放進白米飯、生姜片、西蘭花，火災燒開以后，轉文火續煮大概30分鐘，出鍋前添加少量鹽就可以。
2、耳山藥湯
原材料：淮山藥200g ，白木耳(銀耳)1把，老冰糖少量，黃芩3錢，白術茯苓1錢，伏苓2錢，大棗10顆。
作法：
(1)淮山藥去皮切片以預留。
(2)白木耳用冷小水泡軟，掰成一小塊，預留。
(3)述中藥材放熱反應當藥袋，預留。
(4)藥袋放進鍋中，添加適量水，火災滾后轉為文火，煮20分鐘最終再添加淮山藥，白木耳，約煮5分鐘上下，最終添加老冰糖調料即成。
3、冬瓜素咖哩飯
原材料：胡蘿卜一小塊，黃豆4兩，小南瓜一顆，咖喱塊一盒，美食酒小量，水500cc ，油一匙，糙米飯四人份。
作法：
(1)籽、去皮、切片，豆仁清洗預留。
(2)沙拉油或者鮮奶油一匙，先將胡蘿卜入鍋中進行爆香。
(3)入冬瓜、黃豆、水下鍋燒煮。
(4)20分鐘后，添加少量酒釀提鮮，再添加咖喱塊。
(5)咖喱溶化，冬瓜熟軟后就可以出鍋。
(7)將所述冬瓜咖哩醬澆在糙米飯上，即成一道簡易又味美麗的養生保健食品。