下酒菜煮毛豆的做法 _生活百科

一招制勝法做出夏日里最下酒的煮毛豆
【下酒菜煮毛豆的做法】夏天里最常吃的蔬菜之一便是毛豆。毛豆吃法很多，但我們喜歡的吃法之一便是煮毛豆。說起煮毛豆，很多人都覺得這太簡單了。加點茴香，辣椒什么，一煮，過不了多久就可以吃了。沒錯，但是，今天Tony要給你提供一個絕招，用這個方法可以讓煮出的毛豆更入味，更香，更好吃。那到底是什么秘訣呢？還是不賣關子，直接跟大家分享：那就是煮毛豆之前，先把毛豆放入油里炒一下，那樣毛豆會更香，而且煮起來也會更快，更入味，煮出的毛豆自然是好吃的不得了啊！
煮毛豆原料：毛豆
調料：食用油、辣椒鹽

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