【虎皮豬蹄的做法】偶爾碰到農家豬了會買一個豬蹄,處理豬蹄的過程讓我這個本來就不愛吃豬蹄的認更是失了所以興趣 。話說現在看著這些照片,我也沒有想吃的欲望,可當時燒好的時候,豬哥讓我嘗一下,我為什么吃了一塊又一塊,停不下來呢
豬哥說:從來沒有吃過比這更好吃的豬蹄 。的確啊,它不但味道十足,而且有嚼勁,關鍵是一點都不膩,吃這個,你一定要用手拿著吃才過癮 。
這上面微黑的地方并不是肉焦了,而是焦糖哦~
虎皮豬蹄
原料:豬蹄、大料、花椒、生姜、冰糖、青椒、醬油、十三香

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健康飲食網小提示
大巢菜和豬蹄能一起吃:適合于治療身體虛弱、夢遺、月經不調、腰膝酸軟等病癥
胭脂菜和豬蹄或母雞能一起吃:可為人體提供很豐富的營養成分,具有清熱解毒、滑腸、補髓填精的功效
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