中國的茶文化和酒文化是厚重的待客之道，在待客中把淺茶滿酒作為一種禮節，成為南北方各路神仙諸侯的共識，從而擴展成為一種約定俗成的民間習俗，沒見什么典故來源 。

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淺茶的意味像茶一樣讓人有回味，十分容具倒七分足矣，實則留些空間讓茶香在杯中滯留蕩揚，讓人嗅覺也沾香，像外國人喝紅酒一樣，如果把杯倒滿了，那叫牛飲 。待客喝茶也是使交友氣氛融洽，人講留得三分人情在，就是回旋余地，也可理解中國文化中的容讓 。
【待客之道,接待客人為什么酒滿盞而茶半杯茶半酒滿待客之道有什么典故來源】

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喝酒滿杯是充分體現一種待客豪氣和親朋好友間的溫情熱度 。過去南北方都崇尚朋友間大碗喝酒大塊吃肉，一醉方休不留余量，因此主人倒酒必須是滿的 。也是中國人的一種快意人生情懷，所以曹孟德的詩“對酒當歌，人生幾何”千古流傳 。詩仙李白斗酒詩百篇，盡是和朋友喝來著，“烹羊宰牛且為樂，會須一飲三百杯”，那是怎樣的豪氣，如果喝的都是半杯豈不掃幸之至 。
謝友邀答 。

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