番茄減肥法 營養又健康

【番茄減肥法 營養又健康】由于番茄中的茄紅素可以降低熱量攝取 , 減少脂肪積累 , 并補充多種維生素 , 保持身體均衡營養 , 真是健康減肥的好選擇 , 所以瘦身男女們今夏將熱情轉移到了番茄身上 。“番茄減肥方法”提倡飯前吃一個番茄 , 其中含有的食物纖維不為人體消化吸收 , 在減少米飯及高熱量的菜肴攝食量的同時 , 阻止身體吸收食品中較多的脂肪 , 番茄獨特的酸味還可刺激胃液分泌 , 促進腸胃蠕動 , 以助脂肪燃燒 , 并幫助番茄中的食物纖維在腸內吸附多余的脂肪 , 隨著脂肪和廢棄物一起排泄出來 。每100克番茄含有16大卡熱量 , 即使吃一個中等大小(250g)的番茄 , 也只有40大卡的熱量 , 相當于一碗飯的1/5 。同等重量的蘋果則含有107大卡的熱量 , 相比之下番茄的熱量還不到蘋果的一半 。一般以飯前吃一個中等大小的番茄為基本做法 , 也可用180-250cc的無鹽番茄汁來代替 , 如還原番茄濃縮汁制作而成味全番茄果蔬汁 。