【四種手搟面的做法，筋道滑彈，比面館的好吃百倍！】手搟面是純純的"家的味道”，把面和的硬硬的餳好后搟的薄薄的，再把面切得細細的，拎起來抖散，扔到開水鍋里 。面條在柴火鍋里滾上滾下，等面條煮好了撈在碗里澆上澆頭，就著小咸菜美美的熱熱的呼啦啦吃上幾大碗，等汗珠自鼻尖冒出來，爽氣！手搟面那特有的純純的麥香是個悠長的味道 。
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