鵝肉怎么做好吃

鵝肉的營養價值比較高,可以很好地為身體提供營養,并且肉質鮮嫩,味道也好 。那么,鵝肉怎么做好吃呢?接下來就向大家介紹一種美味鵝肉的做法:土豆燉鵝肉,一起來看看吧!

鵝肉怎么做好吃

1、鵝肉剁小塊,焯水 。
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2、用水沖干凈后控水 。
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3、鍋中油燒熱,下入姜蔥炒出香味 。
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4、下入鵝肉煸炒 。
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5、加入料酒、生抽、花椒粒、八角炒香 。
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6、添水,加鹽,倒入高壓鍋,上汽后燉20分鐘 。
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7、開鍋,倒入土豆,上汽2分鐘后關火 。
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8、美味的土豆燉鵝肉就好了 。
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