酸奶算得上是日常健康飲品之一了 。有時,難免有不要喝冷凍飲品時,這個時候也就只能喝熱了 。但酸奶凍住了可以用熱水泡嗎?

【酸奶凍住了可以用熱水泡嗎】1、酸奶凍住了不建議使用熱水泡 。
2、酸奶的主要成分活性乳酸菌,能阻攔蛋白發醇,降低胃腸道內汽體的形成,進而緩解肚脹、消化不好等不適 。通常情況下,活性乳酸菌在0℃~4℃的環境里生存期是停止的,但是隨著工作溫度的上升,乳酸菌飲料會很快繁育和死亡 。此刻,乳酸飲料就難以生存了 。酸性奶制品的營養成分還會大幅度降低 。
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