四川酸辣粉的做法

夏末初秋天氣變的忽冷忽熱,趁著一個涼爽的天氣做了份爽滑筋道的酸辣粉,對于外面賣的酸辣粉很喜歡吃,但為了吃的更健康,吃的更放心些,還是自己學做吧,一份好吃的酸辣粉離不開勁道的紅薯粉,香而不辣的辣椒油和一份雞湯或骨頭湯,當然還可以和我一樣加些肉醬也是個不錯的選擇,這樣一來就能很輕松的做出開胃的酸辣粉了 。。
難以抗拒的誘惑----在家輕松做開胃酸辣粉
食材:紅薯粉1大把,肉末250g,青菜1把,花生米20g,黃豆20g,香菜5根
調料:雞湯1份,鹽1勺,老抽1茶匙,料酒1茶匙,花椒油少許,辣椒油少許,醋適量,香油幾滴,雞精少許
【四川酸辣粉的做法】

四川酸辣粉的做法

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