春夏瘦身，美食有道，減肥有招 。采訪人員請鄭州市馮特職業培訓學校高級公共營養師宗淑琦來教你如何享“瘦”春夏，享受美食 。
第一招 “挑”食吃【享瘦夏天 3招美食瘦身】除了“少吃甜食和油膩的食物，多食蔬果”這一眾所周知的原則外，一定要多吃富含膳食纖維的食物，如芹菜、魔芋等，它們能讓人有飽腹感，又不會增加體重 。要多吃能量低的食物，如冬瓜、海帶、黃瓜等，能抵抗脂肪的吸收 。此外，要挑選低熱量的食物，主食也一定要吃 。并且嚴格限制鹽的攝入量，每天不超過6克 。
宗淑琦提醒，春季是護肝養肝的好時節，不宜吃太酸的食物，宜多食性屬辛溫的時令菜，如韭菜 。
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