爽爽脆脆的豬耳朵配上辣香的辣椒，那真的是一道超級下飯菜！大家在家里也可以試一試哦，味道不錯的呢！豬耳朵口感非常好，吃到嘴里既柔韌又脆，味道鮮香不膩，且富含膠質，它的做法很多，是一道不錯的下酒菜哦！
傳承媽媽味道的【尖椒豬耳朵】
材料：自家鹵豬耳，尖椒，姜末，蔥，鹽，花椒粉，雞精
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【尖椒豬耳朵的做法】2.最后起鍋記得撒點花椒粉，那味道真是香的徹底 。
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