【清炒頂花小黃瓜的做法】近兩年市場上出現了這種特別迷你的小黃瓜，都還頂著黃燦燦的小花 。每次在超市看見都想買，一開始聽信了頂花黃瓜施避孕藥的傳言不敢吃，后來才知道這種小黃瓜其實就是黃瓜的幼苗，在黃瓜嫩芽的狀態下就帶花采下，所以價格不菲 。現在超市里好多蔬菜的嫩苗，什么菠菜苗、油菜苗，連胡蘿卜都只有手指頭那么細，真是"殘忍”??！
這次終于忍不住買了些回來嘗嘗，還真挺好吃的！
還挺新鮮的，第一次吃，想嘗出它本來的味道，所以用了最簡單的清炒方式 。
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健康飲食網小提示
黃瓜和黑木耳能一起吃:生黃瓜有抑制體內糖轉化為脂肪的作用，有減肥的作用 。木耳也具有滋補強壯，和血作用，可以平衡營養 。
黃瓜和豆漿能一起吃:黃瓜與豆漿搭配食用，有清熱解毒、潤燥止渴、降血糖、降血脂等功效 。適用于糖尿病、高脂血癥、單純性肥胖癥 。
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