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燕窩的常見吃法是燉或煮,燕窩經清水或純凈水浸泡后 燕窩的吃法

生活經驗燕窩吃法

【燕窩的常見吃法是燉或煮,燕窩經清水或純凈水浸泡后 燕窩的吃法】燕窩的常見的吃法是燉或煮，燕窩經清水或純凈水浸泡后，可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用，食用燕窩時，最好在早上起床空腹時或者晚上睡前半小時，既能夠讓身體更好的吸收燕窩的營養，又能夠起到緩解壓力、助睡眠的效果 。

燕窩的常見吃法是燉或煮,燕窩經清水或純凈水浸泡后 燕窩的吃法

正確燉燕窩的方法竅門是隔水燉，隔水燉就是將需要燉煮的燕窩放進小容器，但是不直接加熱小容器內的食物，而是將小容器放入大容器里，再將大容器加水加熱燉煮 。隔水燉相當于是加熱悶煮，大容器內的水份會隨著蒸汽慢慢流失，但小容器內卻絲毫不用擔心水份和營養的流失 。
對于成年人來說，建議每日燕窩用量為3-5g最好，每日攝入量如果少于1g基本看不到效果，超過5g則可能造成營養過剩，略顯浪費 。如果是老人或者兒童，則可以根據具體情況，酌情減少用量 。