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【韭菜秋天可以播種嗎】韭菜秋天可以播種，要在立秋前后時候播種為宜 。韭菜性喜冷涼，耐寒也耐熱，種子發芽適溫為12℃以上，生長溫度15℃到25℃，地下部能耐較低溫度 。韭菜屬于百合科多年生宿根蔬菜 ， 適應性強，抗寒耐熱，中國各地到處都有栽培 。南方不少地區可常年生產，北方冬季地上部分雖然枯死，地下部進入休眠，春天表土解凍后萌發生長 。
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