菜系及功能:家常菜譜
鮮番茄湯
原料:鮮番茄50克,番茄醬25克,面粉10克,植物油15克,雞湯750克,味精3克,精鹽3克 。
鮮番茄湯的做法
1.將番茄洗凈,用開水略燙后,去皮、去籽切成丁待用 。
2.將湯鍋置火上,放入植物油燒熱,投入面粉,炒拌至呈黃色時,再放入番茄醬,炒出紅油后,慢慢將雞湯倒入,隨倒隨攪,并立即加味精和精鹽、番茄丁燒開后起鍋盛入湯碗內即成 。

文章插圖

文章插圖
【鮮番茄湯的做法】特點:色澤淺紅,味酸而鮮 。
- 白菜葉湯的做法
- 香辣蛙腿的做法
- 一品燕菜的做法
- 緣份跟緣分是什么意思_緣分的緣是什么意思
- 包子面團的做法
- 紅糖的保質期是多久
- 清肝明目喝什么茶最好
- 白菜花的營養價值有哪些?
- 紅豆牛奶的功效與做法有哪些
- 蓮藕包子餡的做法大全
