小編今天為正減肥的MM甄選5款紅薯佳肴,用它們代替米飯,堅持1個月,可以甩掉8斤肥肉腩哦 。
紅薯餐減肥期間的早晚食用為佳,可以搭配些蔬菜和糖分含量較少的水果 。
麥仁紅薯湯
材料:新鮮紅薯250克,麥仁100克 。
1月瘦8斤 紅薯瘦身食譜烹調步驟:
一小碗麥仁隔夜泡好,麥仁的表皮很硬,要泡得久一些;
將泡好的麥仁放入壓力鍋,也可以先蒸來了煮,壓力鍋來得快,不過也得加多多的水,大火20分鐘;
沸騰后就可以加入紅薯塊,三兩分鐘就好;
出鍋前加入適量冰糖,開鍋的時候麥仁的香甜味撲鼻而來 。
紅薯芝麻濃湯
材料:紅薯1斤、洋蔥(切薄片)1/4個、高湯400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量 。
1月瘦8斤 紅薯瘦身食譜烹調步驟:
1.把紅薯去皮,切成3厘米的長條放入水中;
2.將黃油放入鍋中,放下洋蔥用中火炒軟,加入紅薯,炒至半透明;
3.加入高湯,用微弱的中火煮,等紅薯一變軟,取出一小部分作裝飾用,將剩下的放入容器中搗碎,加入牛奶、鹽和胡椒;
4.倒入器皿中,放上裝飾用的紅薯和黑芝麻 。
紅薯泥
材料:紅薯500克,豬油25克 。
烹調步驟:
1月瘦8斤 紅薯瘦身食譜選紅心紅薯洗凈、去皮,上籠蒸或煮熟,取出壓成泥;
鍋內下油燒熱、放入苕泥,翻炒至水汽將干時,再加油繼續炒至苕泥呈魚子狀時,快速炒勻即成 。
紅薯粥
材料:新鮮紅薯250克,大米100克 。
【1月瘦8斤 紅薯瘦身食譜】烹調步驟:
將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈,連皮切成小塊,加水與米同煮稀粥即成 。
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