前不久在日韓掀起的“香蕉減肥熱潮”最近傳入國內 , 不少減肥人士競相效仿 。
專家指出 , 雖然香蕉營養比較豐富 , 但所含的人體所需維生素及礦物質并不齊全 , 若長期以減肥為目的將香蕉當成正餐主食 , 易導致營養失衡 , 甚至患上貧血或其他疾病 。
弊:
吃香蕉減肥脾胃或“遭罪”
“早上吃香蕉配白開水 , 午餐、晚餐照常吃就會瘦” , 據說這是日本最近流行的香蕉減肥法 。據報道 , 日本胖女星森美公子體驗香蕉減肥法 , 在一個半月內瘦了七公斤 , 立即造成轟動 。有信奉這種減肥法的人士分析稱 , 香蕉的卡路里不高 , 據稱一根100克左右的香蕉只含有87卡路里 , 而一碗100克的白飯約含150卡路里 , 因此以香蕉當主食 , 攝入的熱量更低 。而且早餐吃幾根香蕉配開水 , 可讓胃產生飽足感 , 中午吃過午飯后 , 再吃兩根香蕉 , 可豐富胃中的酵素 , 讓消化變快 , 使得照常攝入的中、晚餐不會在胃腸中囤積增加脂肪 。
對此 , 專家認為 , 香蕉和水喝出飽脹感的做法不宜提倡 , 從某種意義上說 , 這種飽脹、不想吃東西的狀態是一種病態 , 胃腸不會感到舒適的 。有人認為香蕉所含的卡路里不多 , 那得看攝入量 , 如果一天只吃一兩根 , 問題不大 。但若一天吃五六根 , 先不說熱量問題 , 可能不少脾胃虛寒或消化功能不良的人早就受不了 。“我們一般吃完香蕉會有一層厚厚的舌苔 , 這是因為它性寒濕重 。”劉教授指出 , 因此 , 想嘗試這種“香蕉減肥法”的人得事先掂量好自己的腸胃 , 可別讓脾胃無辜“遭罪” 。
另外 , 長期空腹食用香蕉 , 非但對胃酸分泌不利 , 還可因營養攝入過于單一造成貧血 。而對于患有急慢性腎炎、腎功能不全的人群來說 , 這種減肥方法更是大忌 。因為香蕉中含有較多的鉀鹽 , 如果食用過量會增加腎功能的負擔 , 延緩病情的好轉 , 并有引起病情惡化的可能 。另外 , 香蕉含淀粉和糖分比較豐富 , 因此 , 糖尿病患者也要注意攝入量 , 以免血糖異常引發疾病 。
利:
適當吃香蕉 , 可防多種病
不可否認 , 香蕉的營養非常豐富 , 除了含有淀粉、蛋白質、糖分和果膠以及多種維生素外 , 還含有鈣、磷、鐵等多種礦物質 。日常適當吃點香蕉 , 可以預防以下幾種疾?。?br />
可治便秘:在便秘時吃一兩根香蕉可幫助通便 。因為香蕉內含豐富的果膠 , 能幫助調整腸胃功能 , 促進消化 , 有潤腸通便的功效 。
助降血壓:香蕉中所含的鉀對體內的鈉具有抑制作用 , 高血壓患者根據自己的體質 , 每天適當吃一兩根有助于降低血壓 。
緩解憂郁:醫學界公認香蕉對失眠或情緒不良有一定的療效 。據稱香蕉中含有一種叫“羥色胺”的物質 , 能起到安神鎮靜的作用 。因此 , 患有憂郁癥的人 , 醫生有時也會建議他們適當吃些香蕉 。
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