原料：
鯽魚1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量 。
制作方法：
將鯽魚去內臟、去鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末；
將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻；
投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食 。
功效：
枸杞可防治動脈硬化，鯽魚含脂肪少，有利減肥 。
【減肥_瘦身食譜：枸杞燒鯽魚】 

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