菜系及功效：家常菜譜
醋香蘿卜苗
原料:蘿卜苗100克，蔥姜汁、食鹽、陳醋、麻油各適量 。
醋香蘿卜苗做法
蘿卜苗洗凈，人沸水稍燙，撈起過涼倒人調料拌勻即可 。
特點:香酸柔嫩，風味獨特 。

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蘿卜和豆腐蘿卜能一起吃:有助于人體豆腐的營養
【醋香蘿卜苗的做法】蘿卜和羊肉能一起吃:常吃降低體內膽固醇，減少高血壓和冠心病的發生，具有防癌作用，有較好的益智健腦作用，可為人體提供豐富的蛋白質、維生素C等營養成分，具有補五臟、益氣血的功效

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