金汁鱈魚,很好聽的名字.
此菜,超級辣,怕辣者請勿試!!
戶外朋友海邊送來一條海南燈籠椒,3瓶迷你裝,心想著做什么好吃呢!
清理冰箱發現有一塊冰凍鱈魚,貌似放了許久,是時候該消化掉了,從沒弄過這魚,魚肉比較厚,怕蒸不熟,先煎了一下,再把調好的辣椒汁淋上,蒸一會,聞起來很香,但,吃起來真的真的好辣,不怕辣的小潺都差點流淚了,當豬聽說我下了一整瓶的辣椒醬,嚇得不敢動筷子,還好魚不多,小潺一人全包了.
金汁鱈魚
主料:鱈雪
配料:姜蓉,蔥絲,蒜片,紅辣椒
調料:海南燈籠辣椒醬1瓶,糖
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【金汁鱈魚的做法】咖喱和鱈魚能一起吃:容易消化，適合體質弱者調養身體或作為嬰幼兒營養補充食品
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