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山藥減肥 瘦身好品

生活百科

對于“身材第一”的ｍｍ們而言，聽到“食補”便立刻大皺眉頭，就怕冬天沒過，腰身已悄悄加大了兩個尺碼！干嗎非得大魚大肉才叫“補”，放心吧，有些食補原料可絕對屬于“零脂肪” 。作為食物，山藥也是一種不錯的食材，烹飪方法很多，而不同的做法有不同的滋補療效，看你怎么選擇啦 。
山藥減肥　瘦身好品
冰糖山藥
配方０.７５公斤、冰糖?。常赐搿⑶逅担锻胫品?，加進冰糖、清水先用大火煮滾，再改小火煮爛（約４０分鐘）即可供食 。
特點，并有健脾、除濕、益肺固腎，益精補氣之功效 。
山藥酒
【山藥減肥 瘦身好品】配方３５０克、黃酒２０００毫升、蜂蜜適量 。
制法、去皮，切片，備用；再將黃酒６００毫升倒人砂鍋中煮沸，放入山藥，煮沸后將余酒慢慢地添入；山藥熟后取出，在酒汁中再加入蜂蜜，煮沸即成 。
特點、主治虛勞咳嗽、痰濕咳嗽、脾虛咳嗽或泄瀉、小便頻數等癥 。須注意 。
山藥藥膳湯
配方５克、玉竹１０克、麥冬１０克、枸杞５克、鴿子１只 。
制法，然后加入高湯或開水；水煮沸后將肉撈至湯罐中，再把洗凈的藥料放入鍋中，煮熟后將湯倒進罐中，文火煮９分鐘；出鍋前加入鹽、味精、雞精等調味料，這道湯就大功告成 。
特點、地為陰，而鴿子體內吸收了大量的自然陽氣，故鴿肉可以治療腎精不足引起的的身體虛弱；而山藥、玉竹和麥冬的合用，又能起到滋養肺陰的作用，這道湯特別適合大病之后的病人 。