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吃火鍋配菜有哪些

生活經驗火鍋配菜

火鍋在古代被稱為古董湯，因食物在沸水中的咕咚聲而得名 。它是中國原創的食物，歷史悠久，是一種適合所有年齡段的食物 。常見的火鍋配菜 。

吃火鍋配菜有哪些

文章插圖
吃各種的火鍋是必不可少的，主要是牛肉、羊肉、雞肉 。
各種肉制品，包括肉丸、蝦滑、墨魚滑、脆腸等 。
各種動物內臟也是火鍋的重要配菜，如毛肚、黃喉、鴨腸、鵝腸等 。
素菜首先是菌類，一般有金針菇、香菇、雞腿菇等 。
其次是綠葉蔬菜，主要有生菜、油麥、菠菜、卷心菜、娃娃菜等 。
土豆、藕片、海帶、腐竹等也是不錯的配菜 。
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