餃子都是生活中常吃的東西，好多人都很喜歡，如今超市里面出售的大多數都是冷凍餃子，大家選購回家以后只需立即放進鍋里煮就行了，那樣冷凍的生餃子怎么煎呢？
將冷凍餃子從冰箱里面取出來，鍋里燒開后倒進植物油 。
等油燒后，一個個將餃子放入鍋里，小火煎，等煎黃后用筷子再翻此外一面再次煎 。
再炸黃后，便往鍋里加適量水（到餃子一半水流量就可以），燒沸后，再次小火煎，直到水鍋糊 。
餃子雙面再用筷子翻煎下，餃子雙面金黃色就能擺盤里了 。
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