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寧夏灘羊肉怎么做好吃

生活經驗寧夏灘羊肉

羊肉就是我們關鍵服用肉類食品之一，羊肉較為鮮嫩，美味可口，含有大量的營養成分，所以也是冬令進補上品 。那樣寧夏灘羊肉怎么做好吃呢？

寧夏灘羊肉怎么做好吃

原材料：羊肉片250克、小蔥1根、生抽15ml、白醋15ml、白砂糖8克、鹽5克、香菜一小把 。
先把小蔥切割成斜片、香菜洗干凈后切割成約3cm里的短預留;
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鍋中加溫到5分熟時，放進羊肉片快速翻炒;
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見到羊肉片逐漸泛白時，放進小蔥，添加生抽、白砂糖、鹽，翻炒勻稱，直至小肉所有泛白;
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羊肉成熟時，淋入白醋，放進香菜段翻炒勻稱后馬上起鍋 。
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