減肥的人都知道,除了脂肪,糖是另一種高熱量食物,其熱量高達4千卡/克 。生活中控制糖分的攝入也就成了重要的減肥方法之一 。但是你知道嗎,除了明顯的高糖食物,還有一些食物打著低脂肪100%果汁低糖等招牌的食物其實是富含隱形糖的 。它們會讓你在吃得似乎并不多的情況下,不知不覺就胖起來 。
下面我們將為你揭開14種高糖食物的隱形外衣,讓你認清它們的真面目 。杜絕胖從口入 。
果凍
1、果凍
網絡傳聞果凍中沒有脂肪,并含在一些水溶性膳食纖維,少量吃些并沒有壞處,也不會讓你發胖 。于是不少饞嘴MM便以為抓到了秘密武器 。但是,不含脂肪也不等于低熱量 。別忘了發胖的另一個元兇糖 。按白糖添加量15%計算,每個15克重的果凍在體內產生的熱能為8.93千卡 。十個就是89.3千卡 。多吃也是會胖的 。此外用果汁和果肉制成的果凍,保留了原料中的大部分營養物質,如礦物質、可溶性膳食纖維和維生素等,但在生產加工中也會造成一定的損失 。因此,不要以為吃果凍能夠代替水果 。
建議,解解饞便好 。可別天真地相信那些所謂死吃不胖的謊言 。
包裝的果汁
2、包裝的果汁
超市里賣的很多果汁,都寫著100%純天然之類的標語,但是,如果仔細看罐裝果汁上的標示,就可以發現,大部分的果汁都是濃縮還原,而且為了喝起來口感好一些,還加了許多的糖!天天來上一瓶,果汁里的高糖分會讓您在一年之后增加12公斤的體重 。
而且果汁來代替水果并不能攝取足夠的礦物質和維生素,這是因為水果在做成果汁的過程中,許多礦物質和維生素都已經流失 。而僅剩的維生素C,也會因為光照、溫度等因素而減少 。
建議,也為了健康著想,多吃新鮮的天然蔬菜水果吧 。即便是居家自制的果汁,不加糖,加工過程也會讓營養成分大打折扣 。
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酸奶
3、酸奶
營養學家普遍認為酸奶的熱量較牛奶高些,一般來說,100克的牛奶含的熱量是57千卡,而無糖全脂酸奶每100克含熱量62千卡,含糖脫脂酸奶每100克含熱量約72千卡 。熱量增高的主要原因就是酸奶的加工過程中加入了不少糖 。
建議,推薦選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然味道顯的不是那么濃郁醇厚,可熱量比牛奶還稍低一些 。如果不怕麻煩,也可以自己動手做酸奶哦 。
街邊豆漿
4、街邊豆漿
你是不是因為貪睡,總沒有時間準備早餐,隨手在路邊小攤檔買一個包子,一杯豆漿就解決了早餐,豆漿還溫乎乎的呢?那么我現在告訴你,這個豆漿不能給你帶來太多營養,還會讓你胖起來 。豆漿是健康營養的早餐,但是,加工豆漿時,正常的做法是每公斤黃豆兌4公斤水,而小作坊卻每公斤黃豆兌10公斤水,這樣加工出來的兌水豆漿幾乎與白開水無異 。為了增加口感,他們勢必會在其中加入大量的白糖 。若有若無的豆味和甜甜的口感,成了你的身材殺手 。
建議,是女人美容減肥保健的佳品 。為了美麗,自己買臺豆漿機吧 。如果實在懶得自己做,也要盡量買正規的品牌來喝 。
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罐裝咖啡
5、罐裝咖啡
很多人都有疑問,咖啡不是苦的嗎?怎么會有糖!一般的罐裝咖啡大概只有240毫升,沒幾口就可以喝完了,不過這幾口咖啡卻會讓您的身材在一年后放大兩個尺碼 。基本上黑咖啡幾乎不含任何熱量,調味咖啡里面卻添加了大量的糖和奶精,而這些成分都是超高熱量的身材殺手 。添加在咖啡里的奶精,可不是牛奶,不但不含牛奶中的營養素,還是會讓您的膽固醇上升的飽和脂肪酸 。每天喝一罐240ml,熱量127cal,一年發胖6公斤 。
建議 。不過不加糖的苦味恐怕大多數人都受不了 。如果想提神,也可以喝一些茶來代替咖啡 。
水果罐頭
6、水果罐頭
盡管很多罐裝水果的包裝上都寫著低糖或者純天然水果 。但是愛吃水果罐頭的mm可要當心,這些水果罐頭都是加了不少糖的,糖水類罐頭的糖水濃度一般在15%左右 。此外如果吃下去口感太甜,恐怕就有糖精鈉超標的危險了 。前兩天北京市工商局宣布6種問題食品全市停售,其中有5種都是水果罐頭,而且停售原因全部是糖精鈉、甜蜜素超標 。
建議 。
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番茄醬
7、番茄醬
番茄醬是以番茄為主要原料制作的一種調料,味道酸甜,清爽香濃 。很多mm都喜歡涂在面包上吃,以為番茄醬和番茄一樣營養又減肥 。但事實上,番茄醬加工過程也是加入了不少糖的,熱量豐富,每100克大約有81千卡熱量,正在減肥的人士慎食 。
建議DIY吧,既可以自己掌握口味,又可以通過精確計算控制熱量 。對減肥和控制血糖都是非常有好處的 。
燒烤汁
8、燒烤汁
愛吃燒烤的mm都知道燒烤汁的味道是很誘人的 。它其實是以多種天然香辛料的浸提液為基料,加多種輔料調配而成 。具有咸、甜、鮮、香、熏味,能增加和改善菜肴的口味,還能改變菜肴的色澤 。還可除去肉類中的腥膻等異味,增添濃郁的芳香味,刺激人們的食欲 。
但是其加工配方里,每100克燒烤汁就要加入12.5克飴糖,僅糖的部分就提供了約50千卡熱量 。更不用說其他成分的熱量了 。
【拒絕肥胖揭開14種高糖食物隱形外衣】建議,經過炙烤的肉類里有大量的致癌物質 。即便是不想減肥,也少吃為妙呀 。
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