家常啤酒鴨 _生活百科

小時候從不吃鴨子，總覺得鴨子有股味道。長大后，才知道不是鴨子不好吃，而是要看做的好不好吃。
周末打算做這道啤酒鴨的時候，老媽說鴨子難吃有味道，老媽對我做這道菜很不抱信心，我說那是不會做才會有味道啊。最后燒好后，老媽嘗了一塊夸味道不錯哦，嘿嘿。

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【家常啤酒鴨】鴨和鱉不能一起吃:《飲膳正要》中記載：“鴨肉不可與鱉肉同食。，，醫圣孫思邈曾說：“鱉肉不可合豬、兔、鴨’肉食，損人。，，李時珍在《本草綱目》中解釋說，鱉肉甘平無毒，鱉甲咸平。“瞥