一個水果
每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個,長年堅持會收到明顯的美膚效果 。
二盤蔬菜
每天應進食兩盤品種多樣的蔬菜,不要常吃一種蔬菜 。一天中必須有一盤蔬菜是時令新鮮的、深綠顏色的 。最好先食一些大蔥、西紅柿 。涼拌芹菜、蘿卜、嫩萵筍葉等,以免于加熱烹調對維生素A、B1等的破壞 。每人每天蔬菜的實際攝入量應保持在400克左右 。
三勺素油
每天的烹調用油限量為3勺,而且最好食用素油即植物油,這種不飽和脂肪對光潔皮膚、塑造苗條體型、維護心血管健康大有裨益 。
四碗粗飯
每天4碗雜糧粗飯能壯體養顏美身段 。要克服對精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的誘惑 。
五份蛋白質食物
每天吃任何動物的肉50克,當然最好是瘦肉,任何種類的魚50克;豆腐或豆制品200克;蛋一個;牛奶或奶粉沖劑1杯 。這種以低脂肪的植物蛋白質配膳非高脂肪的動物蛋白質,或用植物性蛋白質配膳少量的動物性蛋白質的方法,不僅經濟實惠,而且動物脂肪和膽固醇相對減少,被公認是一種”健美烹飪模式” 。
六種少量調味品
【最能讓你瘦下來的飲食模式】酸甜苦辣咸等主要調味品,作為每天的烹飪佐料不可缺少,它們分別具有使菜肴增加美味,提高食欲,減少油膩,解毒殺菌,舒筋活血,保護維生素C、減少水溶性維生素的損失,維持體內滲透壓和血液酸堿平衡,保持神經和肌肉對外界刺激和迅速反應能力,以及調節生理和美容健身等不同功能 。
七杯開水
茶水和湯水7杯,以補充體液、促進代謝、增進健康 。要少喝加糖或帶有色素的飲料 。
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