姜汁松花蛋 。
用料：松花蛋(皮蛋)2個，黃瓜(尾)1小半根，胡蘿卜少，姜、醋糖、芝麻油適量
做法：
【姜汁松花蛋的做法有哪些 松花蛋怎么吃】準備食材，剝皮洗凈松花蛋 。
將松花蛋切成4份 。
將兩個松花蛋分別切成3個斜刀 。另外兩個切成8個，放在盤子上 。
切黃瓜，胡蘿卜 。
將姜切成小塊，放入小盤中，加入老醋、適量糖、芝麻油，攪拌均勻 。倒在松花蛋上，完成制作 。
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