1、把胡蘿卜放到微波爐里加熱5分鐘，記得要加點水，主要為了讓胡蘿卜變軟 。
【怎樣做老年人吃的蔬菜粥】2、洗米，鍋里加水(水要多)，用大火煮漲后換中火煮到米開花 。
3、胡蘿卜，蔬菜切碎，胡蘿卜切的越碎越好，蔬菜不要切的太碎 。
4、加入胡蘿卜繼續煮一段時間 。
5、最后加入蔬菜再煮5分鐘就可以了 。
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