【活螃蟹怎么清洗】活螃蟹清洗首先準備半盆清水和一把舊牙刷，抓住螃蟹的兩邊，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部 。然后清洗螃蟹的兩側及腳和鉗的根部；用抓蟹的拇指和食指順勢沿鉗根向上用力抓住蟹鉗，打開腹蓋，在中間從里向外擠出排泄物 。清洗螃蟹的腹蓋內的臟物及蟹鉗，這樣螃蟹算是清洗完成了 。將清洗完成的螃蟹放入有大半鍋清水的鍋內 ， 全部洗完后加滿清水浸泡約十分鐘再沖洗，目的是清洗掉洗螃蟹時帶入的臟水 。
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