喝茶減肥是美麗的錯覺嗎?


 導讀:喝茶減肥,似乎是達成共識的話題,但也有不少人心里存疑,這到底靠不靠譜?
【喝茶減肥是美麗的錯覺嗎?】廣州軍區武漢總醫院營養科主任韓芳認為,喝茶確實有助于減肥,但這種功能不能無限放大,要達到顯著的減肥效果,關鍵在于調整飲食結構和加強鍛煉 。她介紹,茶葉普遍含有多酚類、茶黃素類及脂溶性維生素,有消脂利尿的作用,用通俗的話說就是很刮油 。因此許多人喝茶過后很快感到饑餓,這時就需要控制食欲了,避免敞開肚皮又把脂肪吃了回來 。
茶的種類和加工工藝不同,成分和含量不同,保健效果也有差異 。韓芳介紹,綠茶將新茶殺青、揉捻和干燥制成,較多地保留了鮮葉天然物質,抗氧化作用更強,有助降血脂,防止血管硬化 。
紅茶經過發酵,成分含量有所減少,但性質更加柔和,適宜脾胃不好的人飲用 。花茶屬功能茶,也可依據個人體質的不同針對性使用,如菊花茶、金銀花茶清熱解毒,適宜夏季飲用;玫瑰花茶消腫散瘀,可以緩解痛經或情緒焦慮癥狀;茉莉花性干溫,有助于振脾健胃 。
單純從減肥來說,普洱茶中促進脂肪分解的兒茶酚胺含量較高,作用最明顯 。
(責任編輯:謝松松)