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因貪吃發(fā)胖 由理智吃減肥

生活百科

1、白白滑滑——低脂酸奶
美麗建議：一星期3到5次
健康加分：
作為一種健康食物，酸奶的健康功效由來已久 。專家稱研究將在更多更新的領域發(fā)掘酸奶的益處 。不只是酸奶，森瑪女士告訴采訪人員說，任何發(fā)酵的乳制品，包括酸乳酒，都含有健康“前生命期”——乳酸菌能夠多方面保護你 。
研究指出酸奶可以降低患乳腺癌的風險 。森瑪女士指出，“很多有力的證據(jù)表明酸奶可以降低刺激性腸胃綜合癥、消化系統(tǒng)的炎癥以及腸胃紊亂——這些癥狀在女性身上更加明顯 。”同時，酸奶可以幫助減輕胃潰瘍以及陰道傳染病 。
Tips：
美國飲食指引提倡，每日三次攝入低脂乳制品 。你可以在早餐、午餐、和小休的時間享受一杯酸奶 。酸奶含有對骨有益的鈣質，這是任何年紀的女人都需要的 。當然，選擇低脂酸奶的時候，記得查閱標簽 。
2、美目養(yǎng)顏——含有脂肪的魚
美麗建議：每星期2到3次
健康加分：
魚類最大益處在于omega-3脂肪酸，特別是我們所熟知的DHA、EPA 。“含有脂肪的魚類不但對我們身體的細胞膜健康起著至關重要的作用，它同時保護我們免受一系列疾病的危險”羅維爾?塔斯文教授指出 。
“這些威脅包括心臟病、中風、高血壓、抑郁癥、骨折疼痛、以及一系列與炎癥相關的疾病，比如狼瘡、風濕性關節(jié)炎 。”森瑪女士指出魚類可以保護人類抗擊老年癡呆癥 。當今很多食物，包括胡桃、亞麻子油以及一些醬汁的品牌，聲稱omega-3脂肪酸的益處 。而在omega-3脂肪酸里面，只有DHA，EPA能被人體直接吸收 。
Tips:
當你攝入胡桃、亞麻子油等食物，你吸收的是ALA 。當然，這些都是有益的物質，它們在你體內需要一個轉化過程，將ALA轉化成DHA，轉化速度因人而異 。
3、天然荷爾蒙——豆類
美麗建議：每星期3到4次
健康加分：
豆類是低脂食物，營養(yǎng)和纖維非常好的來源 。豆類擁有的保護功能，可以對抗心臟病以及乳腺癌 。同時，豆類對穩(wěn)定女性荷爾蒙有神奇功效 。豆類的食用由來已久，人們可能不會將它視為一種新的健康食物 。克斯教授說，事實上，豆類是最健康的食物之一，女性多吃有益 。
國際雜志關于癌癥的研究發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)的豆類，特別是扁豆可以對抗乳腺癌 。國際藥物檔案的研究發(fā)現(xiàn)，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)心臟病的低發(fā)率以及豆類的高攝入量有一定關系 。眾所周知，這其中包括：豌豆、黃豆、扁豆、花生 。
克斯教授說道，豆類含有可溶和不可溶的纖維，有助降低膽固醇 。而豆類所含異黃酮有助調節(jié)女性荷爾蒙以及減輕女性絕經(jīng)期和更年期的癥狀 。除了豆奶之外，異黃酮還存在于紅三葉草、葛、綠豆、苜蓿芽、鷹嘴豆 。豆類富含的蛋白酶禁制因素有助對抗乳腺癌，減慢癌細胞的分化，從而防止腫塊形成 。
【因貪吃發(fā)胖 由理智吃減肥】Tips:
如果你正值生育年紀，豆類可以為你帶來充足的葉酸——這是懷孕所必須的 。
4、紅潤有益——西紅柿類
美麗建議：每星期3到5次
健康加分：
這些水果中富含的番茄紅素，很多報道表明它有助對抗前列腺癌，而更多細致的調查表明，它對女性的健康益處同樣巨大 。“研究表明番茄紅素有效抗擊乳腺癌 。”專家稱，番茄紅素同時是強有力的抗氧化劑，有助女性抵抗心臟病 。最新研究表明，番茄紅素同時可以抵抗太陽光的紫外線傷害，讓你看起來更年輕 。
5、促鈣高手——維他命D
美麗建議：每天至少攝入400IU維他命D
健康加分：
維他命D有助骨骼鈣質的吸收 。森瑪女士說，維他命D可降低骨質疏松的風險、糖尿病風險、以及多發(fā)性硬化、乳腺腫瘤、直腸腫瘤、以及卵巢腫瘤 。事實上，最近來自加利福利亞勝地哥大學的研究表示，在美國，維他命D的潛在已經(jīng)防止二分之一乳腺癌、直腸癌、以及卵巢癌 。
森瑪女士告訴采訪人員，一項研究預示，眾多女性可能缺乏維他命D 。“在戶外曬太陽然后涂防曬劑，這樣阻礙維他命D的合成，從而導致很多女性對此類營養(yǎng)素的過低攝入量到達危險線 。”
Tips:
維他命D在大馬哈魚、鯖、金槍魚以及沙丁魚中均有發(fā)現(xiàn)，但專家稱，富含維他命D的食物，比如牛奶，是最好的來源 。
6、酸酸甜甜——莓類
美麗建議：每星期3到4次
健康加分：
與酒的作用相類似，這些水果所含的花青素可以保護你的身體抗癌，同時有效修復細胞 。克斯教授說到，研究表明花青素可以降低以下癌癥的風險：乳腺癌，胃腸癌 。
莓子類食物提供強大的抗氧化保護，不但保護心臟，同時也抗擊皮膚年齡老化，由內而外 。克斯教授告訴采訪人員，曼越橘可以幫助女性降低尿道感染的危機 。莓類所含的營養(yǎng)素以及葉黃素可以幫助保護視力 。
Tips:
莓類食物富含維他命C以及葉酸，這些都是女性懷孕期所必須的元素 。