黑米粥制作方法:
把黑米煮成飯或粥,全天餓了就吃,不禁水 。……
1、黑米很難煮,建議泡一天再煮,而且飯比粥好吃,一般黑米和水的比例是1∶2.5;
2、煮的時(shí)候要大火煮,最好打開鍋蓋,讓飯自由翻滾,要不然會(huì)溢得到處都是紫黑色的水 哦;
【喝黑米粥連同贅肉一起喝走】3、等水不會(huì)溢出后就轉(zhuǎn)最小火慢慢燜,燜二十至三十分鐘左右,煮出來的黑米飯很香哦!
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