一把紅薯粉條,二只雞蛋,就可炒出來盤筋道的的美味來 。紅薯粉條筋道,雞蛋鮮美,還摻雜著豆芽菜的微微脆感,令人欲吃欲愛,吃了一回還想要下一回 。那樣粉絲炒雞蛋的做法是什么呢?
先將斷的粉絲用清水泡5-8min,如下圖所示 。

把備好2個雞蛋打撒,蔥切條預留,如下圖所示 。

先將雞蛋炒過放一邊,提醒雞蛋里邊能夠放少許鹽,如下圖所示 。

鍋中油,燒開放蔥,把泡好的粉絲放進鍋里,加水未過粉絲,隨后鹽,生抽,五香粉以后,中小型火烤到沒水放進雞精就能出鍋了 。

香噴噴的粉絲雞蛋就出鍋了 。

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