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桂花糖制作方法 學(xué)會(huì)了做給家人吃

桂花糖是常常在些90年的電視連續(xù)劇里聽見的專有名詞,桂花糖是很具備特點(diǎn)的老傳統(tǒng)手工藝,用桂花樹制做的糖果,口感好,營(yíng)養(yǎng)成分高,并且關(guān)鍵的原料是白砂糖和桂花樹,喜愛桂花香的人,何不試著制做一下這道桂花糖,簡(jiǎn)易美味可口,口味也十分非常好 。【桂花糖制作方法 學(xué)會(huì)了做給家人吃】
桂花糖
原材料
桂花樹,白砂糖,純糧酒
作法
1、將桂花樹太陽底下稍曬三至五分鐘,目地是將躲在花中的小蟲子趕跑 。
2、隨后清洗一廣口玻璃瓶子,將桂花樹薄鋪一層在瓶里;
3、再將白砂糖薄鋪一層壓在桂花樹上,白砂糖要比桂花樹稍多一些,這般反復(fù)直到玻璃瓶將滿(不必過滿,須留有一小點(diǎn)室內(nèi)空間),最上邊一層務(wù)必是白砂糖,隨后倒進(jìn)少量三十五度以上的純糧酒 。添加純糧酒目地是除霉和協(xié)助白砂糖融化及其桂花樹芬芳的溶解 。
4、密封性儲(chǔ)放四至五個(gè)月后,桂花糖即做成了 。做成昀桂花糖是呈深褐色的糖槳,含有豆豆桂花樹,開啟瓶塞,一股桂花香外溢 。