黃豆芽怎么炒好吃

日常日常生活大部分人都會自身買菜來做菜,在菜場中可以看見食材有許多種,當中有一種稱為黃豆芽 。那樣黃豆芽怎么炒好吃呢?可以看下面為大家介紹具體內容 。
將黃豆芽清洗 。

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鍋里添加冷水,燒沸后,將黃豆芽焯熟,瀝干水分備用 。
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將粉絲們放容器中,加溫小水泡軟備用,蔥姜蒜切割成沫備用 。
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鍋里下食用油,起火將油燒沸七成熱,下入蔥姜蒜開展進行爆香 。
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下入焯好一點的黃豆芽,走紅翻炒,再倒入泡好的紅薯粉條 。
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翻炒然后放入老抽王,鹽,雞精,白胡椒粉,白砂糖,米酒,轉文火翻炒一分鐘,炒到紅薯粉條酥爛,盛出來擺盤 。
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