平菇是一種營養豐富的食用菌 。它可以煮湯或炒肉 。它很好吃 。那么平菇炒肉片的做法是什么呢？讓我們一起學習 。
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洗凈平菇，用手撕 。
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豬肉切成小塊 。
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蔥、蒜、香菜、青椒、紅椒切好備用 。
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用開水燙平菇，瀝干水分 。
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將肉片放入鍋中八成熟，加蔥，醬油炒香 。
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下平菇炒一會兒 。
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加入青椒、蒜，加鹽翻炒 。
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最后加入適量香菜，加入味精出鍋 。
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【平菇炒肉片的做法是什么】以上是關于平菇炒肉片的做法 。
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