用料:甘薯藤250克 , 紅椒1 , 大蒜1瓣 , 鹽適量 , 油適量 。
做法:
紅薯藤撕下皮 , 折成小塊 , 用清水清洗 。
【地瓜藤250克、紅椒1個、大蒜1瓣、鹽適量、油適量 地瓜藤怎么做好吃】拍一下大蒜 , 切成小塊 。
洗凈紅椒 , 切絲 。
熱鍋 , 倒入適量的油 。
油熱后 , 加入蒜 , 爆香 。
倒入紅薯藤、紅椒 , 快速翻炒 。
翻炒至紅薯藤變色 , 加入適量鹽 , 繼續翻炒均勻 。
加一點水 , 燉一點 。
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