雞湯
【簡(jiǎn)易雞湯做法】用料:雞、紅棗、枸杞、土豆、胡蘿卜、姜、鹽
做法:
1、土豆和胡蘿卜切滾刀塊 , 雞切塊 , 鍋中加入三分之二的水 , 放入少許鹽,姜塊拍爛放入鍋中,與雞肉一起大火熬煮;
2、大概十分鐘后打出浮在水面上的泡沫,加入枸杞和紅棗,改用中火燉大約兩個(gè)半小時(shí),中途要適量加幾次水;
3、將胡蘿卜塊放入鍋中,十五分鐘后放入土豆塊;
4、大約二十分鐘左右即可出鍋,出鍋之前按照個(gè)人口味加入適量鹽即完成制作 。
雞湯
【簡(jiǎn)易雞湯做法】用料:雞、紅棗、枸杞、土豆、胡蘿卜、姜、鹽
做法:
1、土豆和胡蘿卜切滾刀塊 , 雞切塊 , 鍋中加入三分之二的水 , 放入少許鹽,姜塊拍爛放入鍋中,與雞肉一起大火熬煮;
2、大概十分鐘后打出浮在水面上的泡沫,加入枸杞和紅棗,改用中火燉大約兩個(gè)半小時(shí),中途要適量加幾次水;
3、將胡蘿卜塊放入鍋中,十五分鐘后放入土豆塊;
4、大約二十分鐘左右即可出鍋,出鍋之前按照個(gè)人口味加入適量鹽即完成制作 。