棗營(yíng)養(yǎng)豐富，適量，不過(guò)量食用對(duì)身體是有益的 。
【長(zhǎng)期吃蒸棗好嗎】棗果實(shí)營(yíng)養(yǎng)十分豐富 ， 是我國(guó)歷來(lái)稱(chēng)頌的大眾滋補(bǔ)食品 ， 并且素有木本糧食之稱(chēng)；果實(shí)含有蛋白質(zhì) ， 脂肪及多種礦物質(zhì)元素，如，鈣，鐵等，都是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，接近成熟的鮮棗維生素C的含量極為豐富，一般每100g中含436、4到808、8mg ， 相當(dāng)于蘋(píng)果的100倍；它含有18種氨基酸，其中有8種是人體不能合成的重要種類(lèi) 。常吃紅棗的好處：
改善腸胃不佳，在胃腸道功能不佳時(shí)，適合食用紅棗；在精神緊張，睡眠不安或一般更年期癥候群時(shí)，中醫(yī)的處方常配加紅棗，起鎮(zhèn)定作用；預(yù)防癌癥，紅棗成份中維他命C，環(huán)磷酸腺甘，山楂酸含量很高，經(jīng)過(guò)研究證實(shí)，以上三者均含有抑制癌癥的效果 。

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