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雞胸肉一塊、面包糠適量、淀粉、鹽、雞蛋 雪花雞柳怎么制作方法

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用料：雞胸肉一塊、面包糠適量、木薯淀粉、鹽、雞蛋一個、料酒適量、蒜頭3瓣、奧爾良調料二勺、料酒適量 。
【雞胸肉一塊、面包糠適量、淀粉、鹽、雞蛋 雪花雞柳怎么制作方法】雞胸肉改刀割條，蒜末預留 。
添加料酒、鹽、蒜頭、奧爾良調料腌漬三十分鐘 。
提前準備木薯淀粉、雞蛋液、面包糠，按這個次序將雞胸肉裹上 。
下油鍋，炸至淡黃就可以 。