湯圓，別名“湯團”“浮元子”，是漢族人傳統美食的代表之一，始于宋代 。用黑芝麻粉、豬板油做餡、加入少許白砂糖，外邊用粘米粉揉成環形，煮熟，吃著香甜軟軟糯糯，意猶未盡 。與此同時，湯圓代表闔家團聚幸福，吃湯圓則意味著在新的一年里闔家幸福、和和美美，因此是正月十五元宵節必不可少特色美食 。干吃湯圓是湯圓的新式食用方法，下邊一起看看干吃湯圓的做法是什么？
提供材料：湯圓250g、白芝麻20g、面包糠13g、水1升 。
【干吃湯圓是湯圓的做法是什么 干吃湯圓的做法是什么】
燒一鍋水提前準備煮湯圓 。
鍋中加水把湯圓煮到漂起來 。
避免湯圓粘在一起，能把煮熟湯圓放涼水里 。
裹上一層面包糠，或一層熟芝麻，滾勻稱沾牢固那樣放入烘烤的時候不會非常容易掉 。
備好每一個湯圓，放進事前熱好一點的鍋中 。炸好以后表面金黃酥脆里邊的餡十分香甜，香噴噴的干吃湯圓出鍋了 。
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