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燕窩真假怎么分辨

生活百科燕窩

購買燕窩應選擇品牌專賣店購買，并看清品質保證書 。非實驗室鑒別燕窩請掌握以下要點：
1、看：燕窩應該為絲狀結構，由片塊結構構成的不是真燕窩；純正的燕窩無論在浸透后或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀 。
【燕窩真假怎么分辨】2、聞：燕窩有特有的馨香，但沒有濃烈氣味 。氣味特殊，有魚腥味或油膩味道的為假貨；
3、摸：取一小塊燕窩以水浸泡，松軟后取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為假貨；用手指揉搓，沒有彈力能搓成襁糊狀的也是假貨 。
4、燒：將干燕窩片放在火中燃燒，真燕窩絕對不會發出任何劈啪的火花 。